Почему вам следует приобрести гриль из керамики?
Такие изделия смогли вобрать в себе все лучшее, что есть в восточной кухне. Старые технологии позаимствовали первоначально японцы, а потом и американцы. Они:
- усовершенствовали керамическое покрытие;
- добавили систему очистки;
- снабдили конструкции решетками.
Данные грили в течение многих лет тестировались. Модели совершенствовались и становились все более и более универсальными. Сегодня на них можно готовить самые разнообразные блюда. Не только мясо, но и супы, выпечку. Для того, чтобы не разочароваться в покупке, следует совершить ее в проверенном магазине. На сайте https://grillpoint.com.ua/biggreenegg интернет-магазин Grill Point вас ждет широкий ассортимент качественных грилей, а также всех необходимых аксессуаров к ним.
Керамические грили выбирают не только из-за их универсальности. Они способны передавать блюдам особый восточный вкус. Это идеальное решение для загородного дома или дачи.
Особенности устройства
Данные грили имеют всего один уровень готовки. Но этот недостаток можно легко устранить, необходимо лишь приобрести дополнительные аксессуары. С ними у вас получится единовременно готовить гамбургеры, курицу, овощи, стейки. Встречаются модели, которые выполнены по технологии «Разделяй и властвуй». С ней можно жарить разные блюда без приобретения дополнительных аксессуаров. Если вы хотите получить максимально технологичное изделие, то присмотритесь к продукции от проверенных марок. К таковым относится, например, марка Big Green Egg.
На массивных крышках грилей находятся термометры, с помощью которых можно контролировать температуру. Из-за толстых стенок изделия работают на пределе в течение долго времени (не менее 10 часов). Вентиляционное окно необходимо для контроля подачи воздуха. Чем больше кислорода внутри, тем сильнее разгораются угли.
Основные типы грилей
Особое распространение получили угольные модели. У дровяных изделий крышка не предусмотрена, их следует использовать на открытых площадках. Конечно, при желании на них можно жарить и в помещении, но придется обустраивать дымоход.
Если вы хотите получить универсальный вариант, то присмотритесь к газовому керамическому грилю. Они не требуют проводки «голубого» топлива. Достаточно просто приобрести газовые баллоны. Их заправку можно осуществлять на специальных станциях. Также эти грили позволяют легко контролировать температуру. При этом, вкус блюд не будет отличаться от аналогов, приготовленных на угле.
Если для вас важна скорость готовки, то остановитесь на электрогриле. Его можно использовать даже в помещении. Достаточно просто подключить устройство к розетке.
