Готовим салат «Подсолнух» с печенью трески

Салат «Подсолнух» с печенью обязательно станет вашим коронным блюдом. Он настолько вкусен и красив, что ни один гость не оставит его без внимания. Оригинальная подача салата сделает любое застолье праздничным и красивым. Салат «Подсолнух» можно готовить с печенью трески, с птичьей печенью и, конечно, с мясом. То есть, каждый Салат «Подсолнух» с печенью обязательно станет вашим коронным блюдом. Он настолько вкусен и красив, что ни один гость не оставит его без внимания. А на вашем столе к нему можно подать гуляш из говядины по венгерски. Оригинальная подача салата сделает любое застолье праздничным и красивым.раз можно готовить по-разному. Мы предлагаем вам познакомиться с рецептом приготовления салата «Подсолнух» с печенью трески. Этот ингредиент отлично сочетается с остальными компонентами блюда и в целом получается так вкусно, что пальчики оближешь.

 

Необходимые ингредиенты:

  • 1 банка печени трески

  • 3 картофелины

  • 1 пучок зеленого лука

  • 4 яйца

  • 100 гр. чипсов

  • 1 банка маслин без косточек

  • майонез.

Салат «Подсолнух» с печенью трески

  • Шаг 1

    Сначала отвариваем картофель и яйца, даем им остыть и очищаем. Мелкими кубиками нарезаем картофель и выкладываем на тарелку. Сверху посыпаем мелкорубленым зеленым луком.

  • Сначала отвариваем картофель и яйца, даем им остыть и очищаем. Мелкими кубиками нарезаем картофель и выкладываем на тарелку. Сверху посыпаем мелкорубленым зеленым луком.

  • Шаг 2

    Из консервы сливаем жидкость, печень разминаем с помощью вилки. Выкладываем консервы на картофель с луком.

    Следует отметить, что консервы бывают разные по размеру. Поэтому следует сразу прикинуть, хватит ли вам одной баночки, может, следует взять сразу две. Салат «Подсолнух» с печенью трески должен быть сочным, поэтому не стоит экономить на основном ингредиенте.

  • Из консервы сливаем жидкость, печень разминаем с помощью вилки. Выкладываем консервы на картофель с луком.

    Следует отметить, что консервы бывают разные по размеру. Поэтому следует сразу прикинуть, хватит ли вам одной баночки, может, следует взять сразу две. Салат «Подсолнух» с печенью трески должен быть сочным, поэтому не стоит экономить на основном ингредиенте.

  • Шаг 3

    Разделяем яйца на желтки и белки. Натираем белки на терке и выкладываем следующим слоем. Можно слегка смазать майонезом.

  • Разделяем яйца на желтки и белки. Натираем белки на терке и выкладываем следующим слоем. Можно слегка смазать майонезом.

  • Шаг 4

    Натираем желтки и присыпаем сверху.

  • Натираем желтки и присыпаем сверху.

  • Шаг 5

    Теперь украсим наш салат «Подсолнух» с печенью. По краю нужно вложить лепестки – чипсы. Советуем покупать чипсы в твердой упаковке, потому что для украшения нужны цельные пластинки. А в пакетах, к сожалению, уцелевших чипсов мало.

  • Теперь украсим наш салат «Подсолнух» с печенью. По краю нужно вложить лепестки – чипсы. Советуем покупать чипсы в твердой упаковке, потому что для украшения нужны цельные пластинки. А в пакетах, к сожалению, уцелевших чипсов мало.

  • Шаг 6

    Далее можно нарисовать майонезом сеточку и вложить в каждую ячейку по маслине. Как вариант, можно обойтись без сетки, маслины разрезать напополам и выложить их одна к одной, чтобы они покрыли всю поверхность салата. Получается настоящий подсолнух с черными семечками.

  • Далее можно нарисовать майонезом сеточку и вложить в каждую ячейку по маслине. Как вариант, можно обойтись без сетки, маслины разрезать напополам и выложить их одна к одной, чтобы они покрыли всю поверхность салата. Получается настоящий подсолнух с черными семечками.

  • Шаг 7

    Убираем блюдо в холодильник на часик-два. Он должен немного пропитаться. И можно подавать к столу красивый салат «Подсолнух».

  • Убираем блюдо в холодильник на часик-два. Он должен немного пропитаться. И можно подавать к столу красивый салат «Подсолнух».

Рецепт салата «Подсолнух» с  мясом

Рецепт с печенью немного отличается от рецепта с мясом.

Для приготовления салата с мясом нужно взять следующие ингредиенты:

  • салат подсолнух с печенью трески300 гр. мяса
  • 200 гр. грибов
  • 200 гр. сыра
  • 5 яиц
  • майонез
  • масло для обжарки грибов
  • маслины
  • соль, специи

Все ингредиенты нужно подготовить: грибы поджарить, мясо отварить нарезать, яйца отварить и натереть, сыр натереть. Все компоненты выкладываются слоями, смазываются майонезом. Сверху салат украшается традиционным методом.

И советуем почитать : Как приготовить итальянские десерты.

Желаем вам приятного аппетита!

Если Вам понравился наш сайт или пригодилась информация на этой странице поделитесь ею с друзьями и знакомыми - нажмите одну из кнопок соц сетей внизу страницы или вверху, ведь среди кучи ненужного мусора интернете достаточно сложно найти действительно интересные материалы.