Готовим витаминные салаты: салат из свеклы с чесноком

1383897761_salat-iz-svekly-s-chesnokom

Из самой обыкновенной свеклы можно приготовить множество вкуснейших салатов. Классическая шуба всему пример, этот салат многие годы не уходит с праздничных столов.

Салат из свеклы, с чесноком и майонезом

Приготовить достаточно просто и быстро салат из свеклы с чесноком – такой салат просто кладезь витаминов в холодный зимний период. Чтобы приготовить салат из свеклы с чесноком необходимо совсем немного.

Ингредиенты:

  • 1 свекла
  • чеснок и майонез для заправки

Рецепт приготовления салата

1. салат из свеклы с чеснокомВначале отвариваем свеклу и с помощью терки натираем ее.

2. Очищаем зубок чеснока, выдавливаем его чеснокодавкой в подготовленную свеклу.

3. Хорошо перемешиваем чеснок, чтобы салат из свеклы с добавлением чеснока стал более острым и сочным.

4. Последний штрих – добавляем майонез, здесь очень внимательно, так как количество майонеза зависит во многом от сочности свеклы, чем она сочнее, тем соуса понадобится намного меньше.

Салата  из свеклы, с чесноком и твердым сыром

Готовим салат из свеклы с чесноком еще по одному рецепту с добавлением твердого сыра. Такой салат из свеклы с чесноком скорее заменит гарнир на вашем обеденном столе.

салат из моркови с чеснокомНеобходимые продукты:

  • 1 свекла
  • 150 гр. твердого сыра
  • чеснок, майонез
  • зелень

Рецепт приготовления салата

Отвариваем свеклу, натираем ее. То же проделываем и с твердым сыром. Все компоненты соединяем, добавляем чеснок и майонез. Подавать на стол лучше с зеленью, которую предварительно необходимо измельчить. К витаминному и остренькому салату можно приготовить сочные котлеты из говядины .

Для любителей овощей свеклу можно заменить на морковь, и приготовить салат из моркови с чесноком. В холодный период именно свекла и морковь становятся чуть ли не единственными доступными овощами, в которых содержатся витамины.

Салат из моркови с чесноком

Особенно полезный салат из моркови с чесноком на растительном масле, для тех, кто страдает плохим зрением. Именно в паре морковь и масло хорошо усваивается такой полезный фермент, как каротин. Советуем  подавать салат вместе с рисовой мясной кашей.

салат из морковиДля салата из моркови с чесноком понадобится:

  • 4 морковки
  • 2 зубка чеснока
  • грецкие орехи
  • майонез

Рецепт приготовления полезного салата

1. Сырую морковь хорошо вымыть, почистить и натереть на терке.

2. Чеснок лучше выдавить с помощью чеснокодавки.

3. Орехи очистить, измельчить и добавить в салат.

4. Последний штрих – заправка салата майонезом.

На приготовление полезного блюда — салата из моркови с чесноком у Вас уйдет около 20 минут Вашего времени.Готовьте только полезную пищу!

Если Вы готовите блюдо к завтраку, такой салат из моркови с чесноком не совсем подойдет из-за неприятного запаха, поэтому в салате можно оставить только орехи. От отсутствия чеснока он получается не таким острым, но  не менее вкусным.

Советуем почитать:  Самые простые и вкусные рецепты котлеты из печени .

Приятного Вам аппетита!



Если Вам понравился наш сайт или пригодилась информация на этой странице поделитесь ею с друзьями и знакомыми - нажмите одну из кнопок соц сетей внизу страницы или вверху, ведь среди кучи ненужного мусора интернете достаточно сложно найти действительно интересные материалы.