Гречневая каша с грибами

images (1)

Любителям необычных, но простых блюд придется по нраву гречневая каша с грибами. Обыкновенная гречневая каша с шампиньонами, но как же вкусно она получается, если умело соединить все продукты.  Приготовить гречневую кашу с грибами просто и очень вкусно, тем более что на ее приготовление не уйдет у Вас много времени. А к такой кашке советуем еще приготовить и зеленый борщ со щавелем.

Особенно ароматная с невероятно насыщенным вкусом гречневая каша с грибами получается, если в нее добавить очень много грибов. Предлагаем Вашему вниманию рецепт гречневой каши с грибами, которая получиться рассыпчатой и очень вкусной.

Рецепт гречневой каши с грибами

Для приготовления понадобится:

  • 1 ст. крупы на 2,5 ст. воды
  • шампиньоны примерно 10 шт.
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • соль
  • лук, морковь

Как приготовить гречневую кашу

1.гречневая каша с грибами рецепт В начале приготовления хорошо промоем гречневую крупу и слегка обжарим ее на растительном масле.

2. Готовим обыкновенную классическую гречневую кашу: заливаем крупу водой, доводим до кипения и варим до состояния готовности на среднем огне.

3. После того, как каша будет готова, добавляем в нее сливочное масло и накрываем крышкой, чтобы она могла хорошо настояться и пропитаться.

4. Отдельно подготавливаем грибы: тщательно их промываем, нарезаем и обжариваем минут 5 до состояния готовности.

5. Убираем грибы и на том же масле пассируем мелко нарезанные лук и морковь до полного их размягчения.

6. Соединяем овощи с грибами и добавляем готовую овощно-грибную заправку в кашу.

Ароматная каша готова. Это и весь рецепт приготовления вкусной гречневой каши с грибами.

Советуем почитать: Самый простой рецепт крабового рулета в лаваше .

При желании готовое блюдо можно дополнительно досолить или добавить в него больше сливочного масла.
Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился наш сайт или пригодилась информация на этой странице поделитесь ею с друзьями и знакомыми - нажмите одну из кнопок соц сетей внизу страницы или вверху, ведь среди кучи ненужного мусора интернете достаточно сложно найти действительно интересные материалы.