Самые популярные рецепты картофеля запеченного в мундире

1443592552_600x401_0_3dd6190e788939605a7c57e501245240800x534_0x59f91261_13608187731381418506

Если вы хотите приготовить вкусное блюдо, не требующее много времени и затраченных продуктов, чтобы было быстро и вкусно, тогда картофель в мундире, запеченный в духовке, это именно то, что нужно.

Рецепт картофеля в мундире со специями

Необходимые продукты:

  • картофель
  • соль
  • черный перец
  • специи: кориандр, имбирь, куркума
  • мука

Как приготовить запеченный картофель в мундрире

1. Начинаем приготовление с подготовки основы – картофеля. Хорошо его вымываем и режем на дольки, не очищая от кожуры.

2. Картофель нужно хорошо натереть солью, перцем и специями и оставить на полчаса, чтобы он смог хорошо напитаться.

3. Помещаем картофель в форму, смазанную жиром, присыпаем слегка мукой и ставим запекаться.

Картофель в мундире, запеченный в духовке будет готов приблизительно через полчаса. Готовность блюдо легко проверить, проткнув ножом. Подаем картофель в мундире, запеченный в духовке со свежими овощами,  зеленью и с запеченными кабачками с сыром.

Рецепт картофеля в мундире с фаршем

Итак, картофель в кожуре, запеченный в духовке с фаршем.

Вам понадобится:картофель в кожуре запеченный в духовке

  • картофель
  • 1 луковица
  • 2 зуб. чеснока
  • 250 гр. фарша из говядины
  • 50 гр. твердого сыра
  • соль
  • специи: черный перец, паприка

Как приготовить картофель в кожуре с фаршем

1. Вы можете добавить больше разных специй, тогда ваш картофель в кожуре и запеченный в духовке будет еще ароматнее.Соединяем все специи, добавляем немного растительного масла и помещаем на пару минут на огонь, постоянно помешивая.

2. Обжариваем на полученной смеси мясной фарш. Затем добавляем измельченный лук с чесноком, немного соли и черного перца. Отставляем в сторону и даем остыть.

3. Картофель промываем, просушиваем, разрезаем на 2 части и делаем ложкой углубления.

4. Выкладываем в форму для запекания и начиняем его начинкой.

5. В предварительно разогретый духовой шкаф и смазанную форму для запекания любым жиром помещаем фаршированный картофель.

Картофель в кожуре, запеченный в духовке с начинкой будет готов уже через каких-то полчаса и подавать его советуем с салатом из грибов курицы.

Рецепт картофеля запеченного дольками

Вам понадобиться:

  • картофелькартофель в мундире запеченный в духовке
  • сыр по желанию
  • чеснок
  • соль
  • перец
  • зелень по желанию
  • растительное (сливочное) масло

Как приготовить картофель запеченный дольками

1. Картофель хорошо помыть и высушить и разрезать на четыре части.

2. Перец,соль и мелко нарезанный чеснок перемешать

3. В картофель добавить специи добавить немного растительного или сливочного масла и все хорошенько перемешать .

4. Все выложить в рукав для запекания  и в духовку минут на 40.

За 5-10 минут, до конца приготовления картофель дольками в кожуре, запеченный в духовке вынимаем  разрезаем сверху рукав и посыпаем твердым сыром. Когда сыр полностью расплавиться, вынимаем блюдо из духового шкафа и посыпаем кинзой. Подаем фаршированный картофель дольками в кожуре, запеченный в духовке со свежими овощами и зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Так же Вам будет интересно: Как приготовить десерт из слоеного теста.
Если Вам понравился наш сайт или пригодилась информация на этой странице поделитесь ею с друзьями и знакомыми - нажмите одну из кнопок соц сетей внизу страницы или вверху, ведь среди кучи ненужного мусора интернете достаточно сложно найти действительно интересные материалы.