Наваристый овощной суп с мясными фрикадельками

1299783147_334

Вкусно и полезно – готовим овощной суп с мясными фрикадельками.Полезный овощной суп можно приготовить еще более сытный, если разнообразить его фрикадельками – готовим ароматный овощной суп с мясными фрикадельками. 

Рецепт овощного супа с мясными фрикадельками

Для особых гурманов в овощной суп с мясными фрикадельками можно добавить тмин, имбирь и другие специи по вкусу. А к ароматному супчику обязательно приготовьте курицу с грибами в духовке .  Для того чтобы приготовить вкусный и полезный овощной суп с мясными фрикадельками Вам понадобятся следующие продукты.

  А, именно:

  • 400 гр фарша,лучше свинина
  • 1 куриное яйцо (взбить в отдельной миске до образования пены)
  • 1 зубчик чеснока
  • 10 гр натертого имбиря
  • соль, специи

Приготовление  овощного  супа  с фрикадельками

1. Процесс приготовления начинается как у стандартного супа. Берем 1,5 литровую кастрюлю и варим куриный бульон, затем добавляем в него овощи, мясо и специи.

2. Начинаем приготовление с самих фрикаделек: в готовый фарш добавляем специи, имбирь, чеснок, яйцо, соль и перец по вкусу.

3. Из получившейся массы катаем мясные шарики и на некоторое время совощной суп с мясными фрикаделькамитавим их в холодное место.

4. После того, как свариться бульон, добавляем в него овощи, по истечению 15 минут мясные шарики и доводим суп овощной с фрикадельками до полной его готовности.

5. В готовое блюдо добавляем капусту брокколи либо пекинскую, кто что любит, а можно понемногу и того и другого и через пару минут суп можно выключать.

Аппетитный суп овощной с фрикадельками готов.

Советуем почитать : Как приготовить кекс классический с изюмом .

Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился наш сайт или пригодилась информация на этой странице поделитесь ею с друзьями и знакомыми - нажмите одну из кнопок соц сетей внизу страницы или вверху, ведь среди кучи ненужного мусора интернете достаточно сложно найти действительно интересные материалы.