Наваристый овощной суп с мясными фрикадельками

Вкусно и полезно – готовим овощной суп с мясными фрикадельками.Полезный овощной суп можно приготовить еще более сытный, если разнообразить его фрикадельками – готовим ароматный овощной суп с мясными фрикадельками.

Для особых гурманов в овощной суп с мясными фрикадельками можно добавить тмин, имбирь и другие специи по вкусу. А к ароматному супчику обязательно приготовьте курицу с грибами в духовке .  Для того чтобы приготовить вкусный и полезный овощной суп с мясными фрикадельками Вам понадобятся следующие продукты.

 

Ингредиенты:

  • 400 гр фарша, лучше свинина

  • 1 куриное яйцо (взбить в отдельной миске до образования пены)

  • 1 зубчик чеснока

  • 10 гр натертого имбиря

  • соль, специи

Приготовление  овощного  супа  с фрикадельками

  • Шаг 1

    Процесс приготовления начинается как у стандартного супа. Берем 1,5 литровую кастрюлю и варим куриный бульон, затем добавляем в него овощи, мясо и специи.

  • Процесс приготовления начинается как у стандартного супа. Берем 1,5 литровую кастрюлю и варим куриный бульон, затем добавляем в него овощи, мясо и специи.

  • Шаг 2

    Начинаем приготовление с самих фрикаделек: в готовый фарш добавляем специи, имбирь, чеснок, яйцо, соль и перец по вкусу.

  • Начинаем приготовление с самих фрикаделек: в готовый фарш добавляем специи, имбирь, чеснок, яйцо, соль и перец по вкусу.

  • Шаг 3

    Из получившейся массы катаем мясные шарики и на некоторое время ставим их в холодное место.

  • Из получившейся массы катаем мясные шарики и на некоторое время ставим их в холодное место.

  • Шаг 4

    После того, как свариться бульон, добавляем в него овощи, по истечению 15 минут мясные шарики и доводим суп овощной с фрикадельками до полной его готовности.

  • После того, как свариться бульон, добавляем в него овощи, по истечению 15 минут мясные шарики и доводим суп овощной с фрикадельками до полной его готовности.

  • Шаг 5

    В готовое блюдо добавляем капусту брокколи либо пекинскую, кто что любит, а можно понемногу и того и другого и через пару минут суп можно выключать.

    Аппетитный суп овощной с фрикадельками готов.

  • В готовое блюдо добавляем капусту брокколи либо пекинскую, кто что любит, а можно понемногу и того и другого и через пару минут суп можно выключать.

    Аппетитный суп овощной с фрикадельками готов.

Советуем почитать : Как приготовить кекс классический с изюмом .

Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился наш сайт или пригодилась информация на этой странице поделитесь ею с друзьями и знакомыми - нажмите одну из кнопок соц сетей внизу страницы или вверху, ведь среди кучи ненужного мусора интернете достаточно сложно найти действительно интересные материалы.