Полезная и сытная каша к ужину — каша рисовая с мясом

скачанные файлы

Традиционный плов, восточное блюдо, пришедшее к нам из далекой Индии, готовят с добавлением мяса. А если говорить проще, то это обыкновенная каша рисовая с мясом, которую во всем мире готовят абсолютно по разным рецептам. Кстати, вы можете приготовить еще рис с овощами по японски . Тоже очень вкусное и сытное блюдо.
Современные хозяйки плов готовят с мясом, курицей, любой другой птицей, овощами и даже с грибами. Если неверно учесть рецептуру приготовления, то вместо классического плова у многих получается обычная каша рисовая с мясом, которую приготовить куда проще.
Классический плов всегда готовили на баранине. Сегодня в основном плов готовят на говядине или свинине, но это уже не плов, а обычная рисовая каша с мясом.

Традиционный плов

Готовим традиционный плов – каша рисовая с мясом.

каша рисовая с мясомНеобходимые ингредиенты:

  • 0, 5 кг говядины
  • 1 ст. риса
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • соль
  • черный перец

Рецепт приготовления рисовой каши с мясом

1. При выборе мяса остановитесь на мясном гуляше, он идеально подойдет для этого блюда.
В посуде, где Вы будете готовить, растопите масло сливочное и обжарьте в нем мясо.

2. Для более ароматного блюда в рецепте рисовой каши с мясом обязательно наличие множества трав и чеснока, также не забудьте про соль.

3. Когда мясо слегка обжарится, нужно добавить мелко нарезанные морковь и лук.

4. Рис лучше подойдет обжаренный и продолговатый, замочите его на некоторое время в обычной воде.

5. На мясо и овощи сверху выложить рис, залить 2-мя стаканами воды и поставить на большой огонь, чтобы закипело.

6. После того, как вода закипит, накрыть крышкой и томить на очень маленьком огне до готовности.

Когда блюдо будет готово, дать ему немного настояться!

Рисовая  каша с тушенкой

Для хозяек, которые не располагают временем и для тех, кто привык готовить на быструю руку, предлагаем рецепт каши рисовой с тушенкой.

рисовая каша с мясом рецептНеобходимые ингредиенты:

  • 1 ст. риса
  • 1 б. тушенки
  • лук
  • морковь
  • масло растительное
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления каши

1. Рис хорошо промываем, лучше не один раз и отвариваем.

2. В кастрюлю с толстыми стенками помещаем мелко нарезанные лук с морковью и обжариваем на растительном масле, добавляем к ним тушенку, предварительно размятую вилкой.

3. Последним добавляем отваренный рис, накрываем крышкой и томим еще минут 15.

Блюдо готово! Рецепт приготовления каши рисовой с тушенкой очень простой, блюдо получается сытным с довольно необычным вкусом.

Рисовая каша с курицей

Готовим кашу рисовую с курицей.Каша рисовая с курицей имеет приятный золотистый цвет, такое блюдо смело можно назвать диетическим из-за низкого содержания в нем калорий. А если мы уж завели речь о диетической еде, то попробуйте еще приготовить к  рису  салат из свежей моркови.Это полезно и вкусно.

каша рисовая с тушенкой рецептНеобходимые ингредиенты:

  • 1 грудка курицы
  • 1 ст. риса
  • лук
  • морковь
  • растительное масло

Рецепт приготовления каши с курицей 

1. Рис лучше предварительно замочить на некоторое время в воде.

2. Очистить овощи, мелко нарезать и обжарить их на растительном масле в кастрюле с толстыми стенками.

3. Когда овощи приобретут золотистый окрас, добавляем кусочки курицы и снова обжариваем.

4. Сверху выкладываем рис и заливаем водой таким образом, чтобы вода на 1 см была выше крупы.

На приготовление каши рисовой с курицей Вы не потратите много времени. Определить, что блюдо готово очень просто – рис по виду становится сухим и рассыпчатым.

Так же Вам будет интересно: Как приготовить салат из курицы с грибами и ананасами .

Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился наш сайт или пригодилась информация на этой странице поделитесь ею с друзьями и знакомыми - нажмите одну из кнопок соц сетей внизу страницы или вверху, ведь среди кучи ненужного мусора интернете достаточно сложно найти действительно интересные материалы.