Для приготовления классических куриных котлеты на пару в мультиварке не понадобится много времени, зато Вы останетесь очень довольны их нежным вкусом.Во-первых, это блюдо получается очень сытным, вкусным, но и вместе – практически не содержит лишних калорий, которых так бояться наши женщины. Но кушать их стоит после горячего первого блюда, например зеленого борща со щавелем .
И что самое главное — Вы не потратите так много времени, если бы Вы просто стояли у плиты со сковородой, так как в этом случае будет готовить «умная» машина. Куриные котлеты на пару в мультиварке — отличное решение для ежедневного рациона спортсмена, оно содержит незаменимые белки для правильного построения мышечной массы.Чтобы куриные котлеты на пару в мультиварке получились достаточно сочными и мягкими, основное, что нужно сделать – это вкусный фарш, именно от него будет зависеть вкус готового блюда.Фарш готовится точно так же, как если бы Вы решили котлеты просто поджарить на сковороде.
По желанию в куриные котлеты на пару в мультиварке можно добавить размоченный в молоке хлеб, зелень и разные специи. А кто любит более хрустящую корочку – непосредственно перед тем, как жарить, их можно обмакнуть в сырое яйцо, а затем в панировочных сухарях. Такие котлеты на обеденном столе отлично будут сочетаться с салатом из свежей моркови .
Куриные котлеты в мультиварке
Итак, давайте приготовим куриные котлеты в мультиварке,
Необходимые продукты:
- 0,5 кг филе курицы
- 1 яйцо
- 0,5 ст. молока
- 1 луковица
- батон
- соль
Рецепт приготовления котлет
1. Несколько кусочков батона замочить в холодном молоке на 15 минут.
2. Филе курицы хорошо помыть, нарезать кубиками и вместе с нарезанным репчатым луком измельчить в мясорубке.
3. Добавляем яйцо, перец, соль, все хорошенько перемешать и дать немного настояться.
4. Формируем куриные котлеты, помещаем их в мультиварку и устанавливаем соответствующую программу.
Вот так оказывается все просто!
Куриные котлеты с овощами и овсяными хлопьями
Готовим куриные котлеты в мультиварке с добавлением овощей и овсяных хлопьев.
Необходимые ингредиенты:
0,7 кг филе курицы- 1 луковица
- 3 моркови
- чеснок
- 3 ст. л. овсяных хлопьев
- 0,5 ст. молока
- соль, перец
Рецепт приготовления котлет
1. Хлопья необходимо залить кипятком и дать немного постоять. Лучше сделать это заранее, чтобы смогли слегка набухнуть.
2. Подготовить филе: хорошо его помыть, нарезать кубиками и измельчить в мясорубке.
3. Репчатый лук, чеснок, морковь очистить, порезать и также измельчить в мясорубке.
4. Все ингредиенты хорошо перемешиваем, доводим до вкуса с помощью соли и перца.Помещаем мясные шарики в мультиварку и ставим на специальный режим их готовить.
Советуем почитать: Лучшие рецепты приготовления салатов из сырой свеклы .
Приятного Вам аппетита!
