Потрясающие торты из слоеного теста

1393236032 (1)

Давайте приготовим дома  классический Наполеон торт из слоеного теста. Безо всяких сомнений торт из слоеного теста понравиться всей Вашей семье. Приготовить его достаточно просто, главное уделить достаточно внимания выпечке коржей. Пока вкусненький торт будет стоять и пропитываться, попробуйте состряпать еще питательный  рулет из лаваша со шпротами .

Наполеон из слоеного теста

Тортик  получается нежный и необычайно воздушный. Вашим родным он понравиться непременно. Итак, готовим торт из слоеного теста.

Необходимые продукты для теста:

  • 1 п. маргарина
  • 1 яйцо
  • торт из готового слоеного теста2 ст. муки
  • соль
  • разрыхлитель

 

Крем:

  • 1 яйцо
  • 1 ст. сахара
  • 0,5 ст. молока
  • 1 п. сл. масла
  • ванилин

Приготовление теста

1. Муку порубить с маргарином.

2. Яйцо соединить с неполным стаканом воды, тщательно все перемешать и вылить в миску с мукой.

3. Замешиваем крутое тесто и ставим в холодильник на полчаса.

4. Выпекаем коржи. Тесто разделяем на 6 одинаковых кусков, берем один и раскатываем его, постоянно притрушивая мукой, чтобы не прилипал к рукам и не порвался.

5. Пласт из теста лучше намотать на скалку, тогда его без труда можно ровненько поместить на противень для запекания. Первый корж обязательно кладем только в хорошо разогретую духовку.
Каждый корж выпекается не более 10 минут, только первый может чуть дольше – но не более 15 минут.

Готовим коржи для торта из слоеного теста на среднем огне чтобы не пригорели. Увидели, что корж окрасился в золотистый цвет – значит уже пора вынимать!

Приготовление крема

Теперь возвращаемся к рецепту заварного крема. Согласно классическому рецепту торта из слоеного теста крем должен получиться однородной консистенции. В готовую заварную массу можно добавить по вкусу еще сливочного масла и хорошенько дополнительно размешать.  Теперь приготовим крем для нашего торта из слоеного теста.

1. В предварительно размягченное сливочное масло добавляем яйцо, сахар, ванилин и хорошенько все растираем.

2. Молоко подогреваем, выливаем постепенно массу из масла, сахара и яйца, постоянно помешивая до состояния загустения.наполеон торт из готового теста

Теперь перемазываем торт: кладем один корж, перемазываем его небольшим количеством крема и слегка придавливаем, и так постепенно все оставшиеся коржи. Формируем форму торта, а оставшиеся края обрезаем. Получившейся крошкой присыпаем и украшаем торт.

В классическом рецепте Наполеона торта из слоеного теста необходимо, чтобы он пропитывался целую ночь.
Наполеон из слоеного теста готов!

Для приготовления любого торта времени  порой нужно потратить не так уж мало много. Однако сейчас пищевая промышленность немного упростила жизнь хозяек. Мы можем купить любые коржи в замороженном виде в любом продуктовом магазине или супермаркете.

Наполеон из слоеного теста со сгущенкой

Сегодня готовим торт из готового слоеного теста, главное не экономить на продуктах для крема и торт ни чем не будет отличаться от оригинального рецепта. Итак, Наполеон торт из готового слоеного теста со сгущенкой и сливочным маслом.

Необходимые продукты:

  • 2 пачки слоеного теста
  • 1 б. сгущенного молока
  • 1 п. сливочного масла
  • 1 ст. сливок

Как  приготовить торт со сгущенкой

1. Начинаем приготовление с подготовки теста, размораживаем его  и разрезаем на 6 частей.

2. Раскатываем коржи и выпекаем приблизительно 15 минут каждый.торт из слоеного теста

3. Для того чтобы торт из готового слоеного теста получился ровненьким и красивым, позаботьтесь о коржах, их необходимо правильно поместить на противень. Для этого воспользуйтесь обыкновенной скалкой, предварительно намазав ее растительным маслом.

4. После того, как все коржи будут готовы, выпекаем последний седьмой для получения крошки, которой мы будем присыпать сверху наш торт из готового слоеного теста.

Процесс приготовлениям крема 

Как уже было отмечено ранее, чтобы торт Наполеон  из готового теста ничем не отличался по вкусовым качествам от классического Наполеона, позаботьтесь о креме. Сливочное масло должно быть обязательно жирным, хорошего качества, без примеси растительных жиров, то же самое касается и сгущенного молока.
Итак, готовим крем для домашнего торта Наполеон  уже из готового теста.

1. Выливаем в отдельную посуду всю банку сгущенки, добавляем размягченное сливочное масло и начинаем взбивать миксером для того чтобы продукты полностью соединились.

2. Отдельно взбиваем сливки до загустения. Перемазываем коржи, обрезаем ненужное, присыпаем сверху крошкой и помещаем на ночь в холодное место.

Вот в принципе и весь рецепт приготовления Наполеона торта в домашних условиях уже из готового теста.
Вы можете побаловать своих родных вкусным классическим Наполеоном без особых затрат времени.

Обязательно ознакомьтесь с статьей: Как лучше приготовить настоящий украинский борщ .

Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился наш сайт или пригодилась информация на этой странице поделитесь ею с друзьями и знакомыми - нажмите одну из кнопок соц сетей внизу страницы или вверху, ведь среди кучи ненужного мусора интернете достаточно сложно найти действительно интересные материалы.