Торт птичье молоко – самое любимое лакомство из детства. Рецепт торта птичье молоко достаточно простой в приготовлении, а главное, что благодаря сочетанию молочного суфле и шоколада торт получается особенно вкусным и безусловно понравится как ребенку, так и взрослому человеку.
Предлагаем рецепт торта птичье молоко. Но прежде чем угостить своих домашних этим вкуснейшим десертом, побалуйте их сочными рулетиками из говядины с грибами , а к ним питательный салат из шпрот с картофелем .
Молочный крем:
- 2 белка
- 300 гр. сахара
- 1 п. сл. масла
- 20 гр. желатина
- 100 гр. сгущенки
- 1/2 лимонной кислоты
- ванилин