Самые вкусные десерты из клубники

1
Статьи по теме:

Вкусные десерты из клубники

Клубника, без сомнений,  хороша в натуральном, чистом виде. Но с ней можно приготовить и невероятно вкусные десерты. Самый простой вариант: нарезанные ягоды перемешиваем со взбитыми сливками или с мороженным, присыпаем орешками и тертым шоколадом. От такой вкуснятины все будут в восторге. И к тому же, они ничуть не уступают  известным  итальянским  десертам. Мы предлагаем вам несколько интересных рецептов приготовления  десертов из клубники. Итак, начнем.

Десерт из клубники с творогом

клубника рецепты десертовИнгредиенты:

  • 1 кг. клубники
  • 8 столовых ложек меда
  • 250 гр. творога

Творог нужно тщательно растереть. Ягоды разделяем пополам. Отжимаем сок из одной половины ягод и перемешиваем с творогом. В эту массу постепенно вводим  половину меда. Непрерывно помешиваем.

Раскладываем смесь из ягодного сока, меда и творога по десертным тарелочкам. Оформляем  клубникой и поливаем медом. Если у вас засахаренный мед, то растопите его на водяной бане.

Десерт из клубники «Сорбет»

Этот десерт является отличной альтернативой мороженому. Клубничный сорбет получается освежающим, легким и не слишком сладким. Можно приготовить такой десерт и с другими ягодами или фруктами.десерт из клубникиИнгредиенты:

  • 2 стакана клубники,
  • 2 стакана обезжиренного молока,
  • 2 чайных ложки лимонного сока,
  • пол стакана сахара.

Клубнику помещаем в блендер и перемешиваем до получения консистенции пюре. Можно протереть массу через сито, если вы хотите, чтобы сорбет был без косточек. Выливаем пюре в  миску. Добавляем сахар, лимонный сок и молоко. Все компоненты перемешиваем венчиком. Ставим в холодильник минимум на пару часов. Смесь должна полностью замерзнуть.

Клубника в шоколаде – вкусно, просто и красиво

Этот рецепт десерта из клубники  подойдет для романтического вечера.

клубника десерт фотоИнгредиенты:

  • 500 гр. молочного шоколада,
  • 2 столовые ложки сливочного масла,
  • 500 гр. свежей клубники с чашелистиками.

Общее время приготовления – 1 час.В чашелистик каждой ягоды  нужно воткнуть зубочистку. Шоколад растапливаем на водяной бане, постоянно помешиваем, пока не получится однородная консистенция. Обмакиваем клубнику в шоколад. Далее раскладываем ягоды на пергаменте или втыкаем клубнику на зубочистках вверх тормашками в кусок пенопласта. С использованием зубочисток ягодки получатся красивыми, без вмятин. Вот такая вкусная и универсальная эта ягода – клубника. Десерт (фото) получился красивым и аппетитным.

Десерт из клубники с зефиром

клубника рецепты десертовИнгредиенты:

  • зефир
  • сметана
  • клубника

Разрезаем зефир на две половинки, кладем на дно креманки, покрываем слоем сметаны, выкладываем нарезанную клубнику. Делаем так до самого верха креманки. Сахар в сметану не добавляем, поскольку зефир сам по себе уже сладкий.

Так же Вам может понадобиться как приготовить  трюфельный сметанник

Как видите все десерты прекрасны, если в них присутствует клубника. Рецепты десертов очень просты и мы желаем вам поскорей узнать вкус этих лакомств.

 

Если Вам понравился наш сайт или пригодилась информация на этой странице поделитесь ею с друзьями и знакомыми - нажмите одну из кнопок соц сетей внизу страницы или вверху, ведь среди кучи ненужного мусора интернете достаточно сложно найти действительно интересные материалы.