Торт Мечта жизни

3fmadYk-EEE

Предлагаем приготовить сладкий десерт с интересным названием, торт «Мечта жизни». Само название говорит о том, что торт должен быть необычайно вкусным.

Рецепт торта «Мечта жизни»

Нежные коржи со сгущенным молоком и сметанным кремом – это просто объеденье.
Чтобы приготовить этот сладкий десерт много продуктов не потребуется, а времени еще меньше.
Торт «Мечта жизни» – рецепт. Это будет отличный десерт к чаю после сытного ужина с курицей фаршированной грибами .

Вам понадобится:

  • 200 гр. маргарина (лучше выбирать сливочный, но можно и молочный)
  • 2 яйца
  • 400 гр. молока сгущенного
  • стакан муки
  • 3 ч. л. какао
  • пол. чайной ложки соды (погасить уксусом или соком лимона)

Для крема:

  • пакет 400 гр. сметаны
  • 0,5 ст. сахара

Как приготовить торт «Мечта жизни»

1. Для приготовления торта «Мечта жизни» сгущенное молоко используется именно при замешивании теста.

2. Маргарин нужно растопить и остудить.

3. Растопленную массу соединяем с яйцами, сгущенным молоком, соду смешиваем с мукой. Замешиваем тесто. Торт «Мечта жизни» получается средней высоты, тесто лучше разделить на три равных по размеру части. Одна часть перемешивается с какао, это будет средний корж. В классической рецепте, торт мечта жизни состоит именно из 3-х коржей, но вы можете сделать и больше, например — 5. В этом случае коричневых коржей должно быть два, чтобы они чередовались: белый, а затем коричневый и они должны быть посередине.

4. Пока пекутся коржи можно заняться приготовлением крема. Соедините сметану с сахаром, перемешайте до полного растворения сахара, а затем хорошо взбейте с помощью миксера.

5. В этом рецепте при сборке торта «Мечта жизни» коржи смазываются именно тогда, пока они еще горячие. Наносите на корж крема понемногу, подождите пока хорошо впитается и снова наносите, чтобы крема было много.

6. Готовый десерт должен некоторое время постоять в холодном месте. Подавайте, украсив цукатами и фруктами.

Приятного Вам аппетита!


Советуем почитать: Как сшить обезьянку из ткани.
Если Вам понравился наш сайт или пригодилась информация на этой странице поделитесь ею с друзьями и знакомыми - нажмите одну из кнопок соц сетей внизу страницы или вверху, ведь среди кучи ненужного мусора интернете достаточно сложно найти действительно интересные материалы.