Всеми любимый торт Санчо Панчо с вишней и ананасами

images (1)

Готовим популярный и красивейший торт Санчо Панчо. Он  достаточно легок в приготовлении в домашних условиях и очень вкусный! Разные источники предлагают множество его приготовления, достаточно посмотреть на фото готового торта Санчо Панчо и уже так хочется его попробовать.                                               Основа этого оригинального кулинарного шедевра обычные бисквитные коржи, на крем из продуктов понадобиться лишь качественная жирная сметана и конечно немного Вашей фантазии.


А чтобы еще больше порадовать своих близких, приготовьте полезнейшую гречневую кашу по купечески,а к ней в добавок  рулет из лаваша с семгой. Побалуйте их! Итак, вернемся к сладкому. По разным рецептам торт может быть приготовлен с добавлением фруктов, обязательно наличие грецких орехов и не жалейте крема!!! Самыми популярными среди хозяек пользуются торты Панчо с ананасом и вишней.

Рецепт торта Панчо с ананасами

Необходимые продукты:

  • 6 яицторт панчо с ананасами
  • 3 ст. сахара
  • 1 л сметаны
  • 4 ст. л. какао-порошка
  • 50 гр. черного шоколада
  • 2 ст. муки
  • грецкие орехи
  • сок одного лимона
  • 1/3 ч л соды

Пошаговый рецепт приготовления торта

Готовим торт Панчо с ананасами по классическому рецепту.

1. Белки взбиваем миксером, соединяем с желтками и стаканом сахара.

2. Еще раз тщательно взбиваем и постепенно добавляем муку, какао и соду, предварительно погашенную соком лимона.

3. В рецепте классического торта Панчо с ананасами, вишней, с любым ингредиентом, корж обычно делят пополам. Нижний корж – это основа будущего торта, а верхний разрезается на множество кубиков.

4. Готовим крем: миксером взбиваем сметану и постепенно добавляем 1,5 стакана сахара.

5. На бисквитный корж наливаем слой крема, сверху немного ананасов и орехов. В рецепте торта Панчо с ананасами верх собирается из предварительно подготовленных кусочков бисквита. То есть берем каждый кусочек, обмакиваем его в крем и выкладываем красивой горкой.

6. Торт Панчо с ананасами получается особенно нежный и с легкой кислинкой. В конце приготовления верх из кусочков бисквита заливаем остатками крема, поливаем растопленным черным шоколадом и присыпаем дроблеными орехами.

Можно сделать торт Панчо с ананасами особенно фруктовый, для этого кусочки бисквита обмакнуть в крем, выложить горкой на целый корж, чередуя с кусочками ананаса и орехами.

Имейте в виду, что сметана, перемешанная с сахаром становиться более жидкой, чем обычно, поэтому поливать ее нужно постепенно, чтобы она попросту не стекла с коржа.

Торт Панчо с ананасами считается классическим рецептом. Попробуйте приготовить торт Панчо именно с добавлением экзотики – ананасов и Вы будете удивлены таким сочетанием.

Рецепт торта Панчо с вишней

Как уже было отмечено, можно готовить торт Панчо и с вишней.

Для приготовления торта Панчо с вишней понадобится:

  • торт панчо с вишней2 ст. сахара
  • 6 яиц
  • 1 л жирной сметаны
  • 1,5 ст. муки
  • 3 ст. л какао
  • разрыхлитель для теста
  • 150 гр. свежемороженой вишни
  • 100 гр. орехов
  • 50 гр. темного шоколада

Пошаговый рецепт приготовления 

Приготовление бисквита для торта Панчо с вишней отличается добавлением в 1 часть теста какао.
Вкус шоколада с вишней – прекрасное сочетание в кулинарии. Рецепт торта Панчо с вишней практически идентичен с классическим рецептом, разница лишь в добавлении свежезамороженной вишни.

1. Перед выпечкой коржа, оставляем немного теста для второго небольшого коржа и добавляем в него какао. Выпекаем бисквитный корж, смотри статью выше.

2. Собираем торт: бисквитный белый корж сверху поливаем сметанным кремом, укладываем вишни и присыпаем орехами.

3. Сверху укладываем шоколадный корж, смазываем кремом и снова укладываем вишню и присыпаем орехами.

4. Если орехи и вишня еще остались, смешайте с остальным кремом и сверху полейте торт. Последний штрих – залить растопленным шоколадом.

По рецепту торт Панчо с вишней, классический и любой другой перед употреблением должен постоять сутки в холодном месте, чтобы он смог хорошенько пропитаться. Если дождаться нет возможности, то хотя бы 12 часов.

Обязательно ознакомьтесь с статьей :  Рецепт приготовления салата гранатовый браслет с курицей .

Готовьте вкусно и разнообразно! Приятного аппетита!

Если Вам понравился наш сайт или пригодилась информация на этой странице поделитесь ею с друзьями и знакомыми - нажмите одну из кнопок соц сетей внизу страницы или вверху, ведь среди кучи ненужного мусора интернете достаточно сложно найти действительно интересные материалы.