Заливной пирог с рыбной консервой

images (2)

Блюда с рыбными консервами принято готовить так, сказать, на скорую руку. Ждете гостей, а времени до их прихода остается совсем немного? Приготовьте заливной пирог с рыбными консервами, это сытно, вкусно, а главное быстро.
Еще наши бабушки готовили к праздникам заливной пирог с рыбными консервами. Обычно блюдо выпекается с помощью духового шкафа, но время идет, и на смену обычной духовке пришла незаменимая помощница – мультиварка.

Заливной пирог с консервой в мультиварке

Приготовим заливной пирог с консервой в мультиварке. Он отлично подойдет в качестве гарнира например,  к каше пшонке , которую также можно приготовить в мультиварке.

Тесто:

  • 2 яйца
  • 1 ст. сметаны
  • 1 ст. муки
  • сахар, соль

 

Начинка:

  • 1 крупная луковица
  • 1 б. рыбной консервы

Как приготовить заливной пирог в мультиварке

1. Тесто для заливного пирога с консервой приготовить проще простого. Все ингредиенты смешать и взбить с помощью миксера.

2. Для начинки: консервы открыть, выложить содержимое и хорошо размять вилкой.

3. Выкладываем заливной пирог с консервой в мультиварку слоями.

4. Дно необходимо слегка смазать растительным маслом. Выкладываем тесто, но не все, немного оставляем для его верхушки.

5. Далее выкладываем лук, предварительно очищенный и нарезанный кольцами.

6. Далее – рыбу и заливаем оставшимся тестом.

Устанавливаем специальный режим, соответствующей Вашей мультиварке, и печем до готовности.

Заливной пирог с консервой в духовке

А для почитателей классического приготовления блюд, предлагаем рецепт быстрого заливного пирога с консервой, приготовленного в духовом шкафу. Тесто для этого заливного пирога с консервой замешивается на кефире. А на стол его лучше подавать  после сытного  сырного супа с цветной капустой.

заливной пирог с рыбными консервамиНеобходимо:

  • 2 яйца
  • 250 мл кефира
  • 2 ст. муки
  • соль

Начинка:

  • зеленый лук
  • 1 б. консервы

Как приготовить заливной пирог в духовке

1. Яйца смешиваются с кефиром, добавляется немного соли и муки. После чего замешиваем тесто на заливной рыбный пирог.

2. Предварительно разогрейте духовой шкаф и смажьте форму для выпекания растительным маслом.

3. Тесто, большую его часть, выложите в форму для выпекания, сверху выложите начинку.

4. Консерву выложите на отдельную тарелку, разомните ее вилкой и смещайте с нарезанным мелко зеленым луком.

5. После того, как начинка покроет все тесто, вылейте оставшуюся его часть и поместите заливной рыбный пирог в духовой шкаф для выпекания.

Выпекается блюдо около получаса на среднем огне.Когда заливной рыбный пирог подрумянится, можно потомить его еще минут 10-15 на медленном огне. Перед употреблением обязательно дайте пирогу полностью остыть.

Так же Вам будет интересно: Самый популярный рецепт рулета из лаваша с семгой и сыром.

Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился наш сайт или пригодилась информация на этой странице поделитесь ею с друзьями и знакомыми - нажмите одну из кнопок соц сетей внизу страницы или вверху, ведь среди кучи ненужного мусора интернете достаточно сложно найти действительно интересные материалы.