Домой Десерты Знаменитый французский десерт крем брюле

Знаменитый французский десерт крем брюле

547
0

Попробуйте порадовать своих родных. Приготовьте дома знаменитое французское блюдо — крем брюле десерт. Десерт крем брюле можно готовить как на сливках, так и на обычном молоке, он очень простой в приготовлении и не у Вас займет много времени. По-сути – это обыкновенный крем, состоящий из желтков, сахара и ванилина, которые перемешали с молоком либо со сливками и запекли в духовке.

Современные профессиональные повара готовят крем-брюле, даже используя, микроволновую печь. Однако, это вариант быстрее на скорую руку, так как он получается более пористым, а по классическому рецепту приготовления крем брюле десерта он получается более однородный.  Описать процесс приготовления данного десерта можно очень быстро: желтки яиц растереть с сахаром и сливками, потом смешать получившуюся массу с молоком и запечь в духовке. На все приготовление уйдет не более 30 минут времени. Советуем подавать на стол  после  гречневой  каши на молоке .

В классическом рецепте крем-брюле десерта в состав очень часто добавляют ванилин и цедру, также могут использовать корицу и другие специи. Предлагаем Вашему вниманию рецепт быстрого приготовления крем брюле десерта.