Полевай кухня — гречневая каша с тушенкой

скачанные файлы

Давно известно, что гречневая крупа считается одной из самых полезных, причем вполне заслуженно. Недаром грудным детям начинают первый прикорм именно из гречки. Кашу гречневой с тушенкой принято считать полевой или как еще говорят кашей для солдат. Ну а в качестве добавки к этому блюду, приготовьте пиццу Маргарита , которой непременно захочется закусить наваристую кашу.

С теперешними ценами на гречневую крупу и на саму тушенку, это блюдо получается отнюдь не из дешевых, но очень аппетитных и вкусных. Кашу гречневую с тушенкой с легкостью можно приготовить в домашних условиях, главное правильно подобрать тушенку. Лучше конечно готовить из домашней тушенки, но и из хорошей из магазина она получиться не менее вкусной и ароматной.  В таком случае лучше выбрать хорошо проверенную, чтобы не оказалось, что в банке жира больше чем мяса. Предлагаем Вашему вниманию рецепт гречневой каши с тушенкой.

Гречневая каша с тушенкой

гречневая каша с тушенкой рецепт

Для приготовления понадобится:

  • 2 ст. гречки
  • 1 б. тушенки
  • лук, морковь
  • 2 ст. л томатной пасты
  • соль, перец
  • сл. масло

Готовим гречневую кашу с тушенкой по классическому рецепту

1. Начинаем приготовление с подготовки овощей: тщательно промываем лук и морковь, очищаем их, мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле.

2. Измельчаем вилкой готовую тушенку, добавляем к овощам и заливаем томатной пастой, обжариваем постоянно помешивая.

3. Промываем гречневую крупу, добавляем ее в готовые овощи с тушенкой, заливаем кипятком и доводим все до кипения. После чего накрываем крышкой и на медленном огне варим до состояния готовности.

4. Если вода уже выпарилась, а крупа все еще жестковата, можно немного добавить воды до полной готовности гречки.
По желанию при подаче на стол можно украсить рубленой зеленью.Как видите, рецепт приготовления гречневой каши с тушенкой довольно простой, а главное получается очень вкусно и сытно.

Так же Вам будет интересно : Как испечь торт Наполеон по классическому  рецепту .

Приятного аппетита!

Если Вам понравился наш сайт или пригодилась информация на этой странице поделитесь ею с друзьями и знакомыми - нажмите одну из кнопок соц сетей внизу страницы или вверху, ведь среди кучи ненужного мусора интернете достаточно сложно найти действительно интересные материалы.