Самый полезный зимний десерт из мандаринов

Фото20

На календаре зима, поэтому самый раз побаловать себя и сделать десерт из мандаринов.
Новый год уже позади, каждый из нас получил уже свою порцию «новогодних» витаминов. Однако зима длинная, поэтому приготовить десерт из мандаринов в домашних условиях будет очень актуально.

Десерт из мандаринов в карамельном соусе

Десерты из мандаринов могут быть самыми разными, из них можно готовить фруктовые салаты, десерты, добавлять в домашнюю выпечку. Можно приготовить соус с мандаринами, он прекрасно сочетается с овощными салатами.Сок мандарина содержит ценный в холодное время года витамин С, а также витамины группы В, железо, каротин. А свежие фрукты прекрасно действуют как жаропонижающее средство. И к тому же, ваши дети очень обрадуются такому яркому  десерту  после горячей тарелочки супа и сытных  котлет из фарша индейки .

Итак, приготовим десерт из мандаринов в карамельном соусе

Возьмем следующие ингредиенты:

  • 10 среднего размера мандаринов
  • 300 гр. сахара

1. Вначале очистим мандарины от кожуры, косточек и белой пленки.десерт из мандаринов рецепт

2. Берем кастрюлю с толстым дном, засыпаем туда сахар и пропитываем мандариновым соком, так, чтобы только покрыл его. Сахар варить на медленном огне до получения золотисто-коричневого цвета.

3.Затем снять кастрюлю с огня и добавить мандариновый сок, после чего потомить еще минут 10 до полного растворения карамели.

4. Теперь берем предварительно подготовленные дольки мандарина, поочередно смачиваем в готовом соусе и раскладываем на тарелке.

Для более насыщенного вкуса мандарины необходимо поставить на некоторое время в холодное место.
Как видите, рецепт приготовления десерта из мандаринов достаточно прост, но очень полезен и вкусен.

Советуем почитать: Как лучше приготовить трюфельный сметанник рецепт .

Существует огромное количество полезных рецептов приготовления десертов из мандаринов.А главное — это незаменимый и очень полезный зимний фрукт!
Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился наш сайт или пригодилась информация на этой странице поделитесь ею с друзьями и знакомыми - нажмите одну из кнопок соц сетей внизу страницы или вверху, ведь среди кучи ненужного мусора интернете достаточно сложно найти действительно интересные материалы.