Рецепт капустного пирога для ленивых
Предлагаем Вашему вниманию легкую овощную закуску к обеденному столу – капустный пирог для ленивых, рецепт.
Необходимые ингредиенты:
- 3 яйца
- капуста
- луковица
- 0,5 сливочного маргарина
- майонез
- сметана
- 0,3 ст. муки
- разрыхлитель для теста или половина ч.л. соды
- соль
Как приготовить капустный пирог
1. Нарежьте соломкой капусту и хорошо отожмите.
2. Измельчите луковицу и обжарьте на маргарине.
3. Переходим к приготовлению теста по рецепту для капустного пирога для ленивых. Яйца взбейте с помощью миксера, положите сметану, майонез, муку, присолите.
4. Муку отдельно размешайте с разрыхлителем и только после этого добавляйте.
5. Готовим начинку по рецепту для капустного пирога для ленивых. Капуста вместе с луком доводиться до вкуса, добавляем соль, можно добавить черного или душистого перцы.
6. Выкладываем в форму для выпекания капусту с луком и заливаем тестом.
Печем ленивый капустный пирог на среднем огне не более получаса. А для любителей более мягкой капусты капустный пирог, рецепт можно слегка изменить, если Вы ее предварительно протушите. Советуем приготовить к этому закусочному пирогу приготовить рисово-пшенную кашу в мультиварке.
Рецепт ленивого капустного пирога со сливочным маслом
А вот, еще один рецепт капустного пирога с добавлением сливочного масла. Хорошее сочетание овоща со сливочным маслом и Ваш ленивый капустный пирог получится очень нежный на вкус.
Необходимые продукты:
- 3 яйца
- ст. сметаны
- 0,5 п. сливочного масла
- капуста целая
- луковица
- 5 ст. муки
- 0,5 ч.л. соды
Как приготовить ленивый капустный пирог со сливочным маслом
1. Измельчите лук и обжарьте его на любом жире.
2. Капусту измельчаем и соединяем с луком.
3. Яйца взбиваем с помощью миксера.
4. В сметану добавляем соду, яйца, муку и сливочное масло. Хорошо перетираем, подсаливаем, можно добавить немного черного перца.
5. Рецепт капустного пирога очень простой, а главное, что времени на его приготовление Вы потратите минимальное. Соединяем начинку с тестом и выливаем содержимое выпекаться.
Выпекаем на среднем огне не более получаса. Предложите рецепт капустного пирога своим знакомым, вкусное блюдо из овощей, яиц и сливочного масла понравиться Вашим родным и гостям.
Приятного Вам аппетита!