Эта статья создана для того, чтобы развеять все мифы насчет похудения. Сладости на диете не только можно, но и нужно! Что, как и почему? Секрет правильно похудения состоит в том, чтобы сжигать калории посредством тренировок и не съедать больше суточной нормы. Здесь действует правило — можно все, но по чуть-чуть!
На сайте Аnews.com, кроме различных диет и пошаговых инструкций по приготовлению, вы сможете найти еще много полезной информации для худеющих.
Домашние глазированные сырки
Для начала вам нужно смешать четыреста грамм рассыпчатого творога с тремя столовыми ложками кокосовой стружки или сухого молока. Получаем творожную массу. Далее растапливаем шоколад (желательно горький) на водной бане.
Если у вас есть формочки, то смазываем их растопленным шоколадом и убираем в морозильную камеру на десять минут. После этого выкладываем в формы творожную массу, спрятав в середине начинку. Начинка может быть любая: ягоды, фруктовое пюре, бананы и многое другое. После этого верхушку творожной массы также покрываем шоколадом и убираем в морозилку на тридцать минут.
Если же у вас нет формочек, то просто слепите из творожной массы батончик, поместив внутрь начинку, и уберите в морозилку на полчаса. После этого просто обмакните со всех сторон замороженный батончик в шоколад и поморозьте еще десять минут.
После этого вы можете наслаждаться невероятно вкусными и безвредными для фигурами сырками.
«Худеющий» ягодный пирог
Тирольский ягодный пирог ели все. Он невероятно вкусный и калорийный… Если не делать его самой. На сто грамм пирога будет не четыреста, а всего сто калорий, а про полезность и говорить не стоит. Готовим в три шага.
Первый — это корж.
Нам понадобиться:
- семьдесят грамм муки (лучше всего цельнозерновой пшеничной, но подойдет любая);
- сто восемьдесят грамм творога;
- одно яйцо;
- чайная ложка разрыхлителя;
- подсластитель по желанию.
Всё это хорошенько перемешать до однородной массы и выложить на дно формы, сделав бортики. Разогреваем духовку до ста восьмидесяти градусов и выпекаем около двадцати минут.
Второй шаг — творожный слой.
Для него нужно смешать двести грамм обычного и сто пятьдесят мягкого творога, добавить двадцать грамм крахмала, одно яйцо и подсластитель по желанию. Всё это нужно перемешать и выложить на приготовленный корж, после чего отправить в духовку еще на полчаса.
Третий завершающий шаг — ягодный слой.
Десять грамм желатина растопить на водяной бане, но не доводить до кипения. После этого смешать с ягодами (двести пятьдесят грамм), водой (сто пятьдесят миллилитров) и подсластителем. Заливаем массой корж и отправляем в холодильник на два часа.
После этого достаем и наслаждаемся. Кстати, вместо подсластителя можно использовать любой сахарозаменитель. Всем приятного аппетита!
На сайте аньюс Вы сможете прочитать рецепты полезных сладостей, которые точно вам понравятся.
