Домой Здоровье Витамин С. Лучшие источники витамина С

Витамин С. Лучшие источники витамина С

398
0

Этот витамин действительно обладает огромной силой. К счастью, все больше и больше людей осознают это. В последнее время о нем много говорят. Ещё наши бабушки знали, что он помогает при простуде и гриппе. Однако сегодня известно, что он является мощным антиоксидантом, поэтому его можно использовать при лечении многих заболеваний. К сожалению, рацион человека им не очень богат, поэтому люди все чаще и чаще болеют.

Лучшие источники — фрукты и овощи. Стоит подчеркнуть, что это питательное вещество. Но так же вы можете найти где купить витамин с в любой аптеке вашего города.

Сколько нужно

Прежде чем ответить на этот вопрос, следует подчеркнуть, какой именно витамин С нужен. Его можно найти в форме аскорбиновой кислоты или, например, в форме аскорбата натрия. Суточная общепринятая доза витамина С для взрослого мужчины составляет 90 мг. Однако это очень маленькая доза, которая была установлена еще в 1943 году. Тогда медицинские представления только начинали формироваться.

В небольших количествах он может оставаться в организме от 8 до 40 дней. Почему? Потому что он реабсорбируется с мочой. Он настолько ценен, что организм его не хоче отдавать. Однако при высоких концентрациях в крови его период полувыведения составляет всего 30 минут. Это очень интересно.

Во время любого заболевания потребность в витамине С быстро возрастает. В этот период также повышается толерантность к нему.

Возможна ли передозировка и каковы последствия

Когда человек принимает витамин С естественным путем с пищей, передозировка невозможна.

Диарея будет признаком передозировки при приеме добавок. Однако это происходит у человека, увеличившего доза в 3 раза. А толерантность во время болезни составляет всего 2 грамма. Витамин С обладает очень специфическими лечебными свойствами.

Что говорят противники

Как везде и в любом случае, помимо людей, восхваляющих витамин С как средство от большинства болезней, есть и противники. По их словам, высокая концентрация его может способствовать образованию раковых клеток, поскольку создает для них подходящую среду.

Но контраргументом для них будут исследования, показывающие эффективность внутривенных инфузий аскорбата натрия при лечении рака.

Где же тогда такие несоответствия? И стоит ли чего бояться? Объяснение очень простое. По структуре витамин С аналогичен структуре глюкозы. Раковые клетки нуждаются в его большом количестве и способны поглощать до 15 раз больше, чем здоровые клетки. То же самое происходит с витамином С. Единственная разница в том, что он убивает раковые клетки.

Токсичность

Как известно, избыток некоторых витаминов может быть токсичным и опасным для организма. Однако каждый дополнительный грамм может помочь удалить тяжелые металлы из организма. Как известно, тяжелые металлы очень трудно вывести. Чаще всего они накапливаются в организме человека и при их слишком большом количестве появляются серьезные проблемы со здоровьем.

Удаление тяжелых металлов витамином С поддерживается серой, а также цинком, магнием и селеном. Как видите, высокие дозы не опасны, так как избыток просто выводится либо с мочой, либо через диарею. Организм сам определяет свою переносимость и необходимое количество вещества.
Комитет врачей (RDA) написал в одном из своих отчетов, что высокие дозы не вызывают никаких аллергических реакций в организме. Также они не влияют на образование камней в почках, не вызывают вторичную цингу или повышенную потребность в кислороде.

Из этого следует, что можно смело употреблять витамин С без ограничений. Однако будьте осторожны. Правильная форма – левосторонняя. А с высокими дозами аскорбиновой кислоты могут развиться неприятные заболевания желудка.

Витамин С поддерживает регенерацию суставов, поскольку он играет ключевую роль в производстве и усвоении коллагена. Повышает иммунитет и снижает окислительный стресс. Это очень сильный антиоксидант, поэтому спортсмены могут использовать его для уменьшения симптомов усталости.