Тыква – универсальный овощ, сегодня его используют для приготовления множества блюд. Полезная рисовая каша с тыквой — ценнейший источник клетчатки для нашего организма, такое блюдо придет по вкусу, как детям, так и взрослым. Попробуйте также испечь осетинские пироги с тыквой. Порадуйте близких.
Рисовая каша с тыквой без молока
Рисовую кашу с тыквой можно варить на молоке, но не менее вкусной она получается и обычная – безмолочная. Готовим рисовую кашу с тыквой без добавления молока. Такая каша идеально подойдет для тех, кто сидит на диете. А к этой полезной и диетической каше приготовьте легкий и не менее полезный салат из сельдерея и яблок .
Необходимо:
- 0,5 ст. риса
- 1,5 ст. воды
- тыква
- сливочное масло
- сахар, соль
Рецепт приготовления каши
1. Перед тем, как ставить рис вариться, его лучше предварительно замочить в холодной воде.
2. В кастрюлю засыпаем крупу, заливаем водой и ставим вариться, после того, как закипит вода, огонь уменьшаем и варим до состояния мягкости.
3. Тыкву подготавливаем отдельно, очищаем ее от кожуры, нарезаем на небольшие куски и добавляем к практически готовому рису. Доводим блюдо до состояния готовности, добавляем немного сахара и соли.
4. При подаче на стол в рисовую кашу с тыквой обязательно добавляем сливочное масло, здесь по желанию, либо в общую кастрюлю, либо каждому в тарелку.
Дайте блюду немного настояться, будьте уверенны, на вкус безмолочная рисовая каша с тыквой получается не менее вкусной, чем с добавлением молока. Готово!
Молочная рисовая каша с тыквой
Уже традиционно молочные каши считаются не только любимым лакомством для маленьких детей, но и их ежедневным источником углеводом и просто одним из основных блюд. Первый прикорм – это гречневая, рисовая и овсяная каши. Из овощей – на первом месте: кабачок, картофель, морковь и, конечно же, тыква.
Итак, готовим молочную рисовую кашу с тыквой. Рецепт рисовой каши с тыквой достаточно простой и по силам приготовить даже для начинающих хозяек и молодых мам.
Необходимо:
- 1 ст. риса
- 2,5 ст. воды
- 1 ст. молока
- сахар, соль
- сливочное масло
Рецепт приготовления каши
1. Крупу хорошо промываем и сливаем воду, желательно не один раз.
2. Вначале рис заливаем водой и варим минут 15, пока она полностью не выпариться. Далее уже добавляем молоко и доводим до кипения.
3. Согласно рецепту рисовой каши с тыквой овощ будет мягче и нежнее на вкус, если его предварительно натереть с помощью терки и уже в таком виде добавить в кипящий рис с молоком. Варим кашу до состояния готовности около 10-15 минут. Готово!
Рецептов приготовления молочной рисовой каши с тыквой очень много, в нее можно добавлять изюм, курагу и другие сладкие добавки. Блюда на молоке— чудесный вариант для завтрака.Чтобы рисовая каша с тыквой получилась, особенно-вкусной в разных рецептах уделяется особое внимание выбору самого риса.
Идеально подойдет именно круглый рис, не требующий длительной варки, если сравнивать его с длинным и продолговатым рисом. Используйте при приготовлении наши нехитрые советы, и Ваша каша всегда будет рассыпчатой и нежной на вкус.
Так же Вам будет интересно:Как приготовить торт наполеон со сгущенкой .
Приятного Вам аппетита!
