Для любителей вкусных блюд без лишних калорий существует множество рецептов приготовления печенья без маргарина и масла. Постное печенье будет даже полезнее, чем с содержанием жиров в виде маргарина и сливочного масла.
При приготовлении печенья без содержания маргарина и масла их заменяют растительным маслом. Такое легкое печенье обычно рекомендуют подавать к чаю после сытного лукового супа пюре и каши гречневой по купечески .
Для теста печенья без маргарина и масла можно выбрать любое растительное масло: кукурузное, растительное, оливковое и т.д.
